2011年09月21日

鍋帽子 作りました

友の会で鍋帽子講習会があり、2日目の今日。

何とか完成しました。


こんな感じで使います。


さっそく今日は、この鍋帽子でポトフを作ってみようと思います。

ごろごろジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、ベーコン

ベイリーフ、スープの素、塩、コショウ。

弱火で10分ほど煮たら、火から下ろして

この鍋帽子をかぶせておきます。

1時間、ほったらかしておけば出来上がり!!!

・・・・・・楽しみです。



講習会の終わりに、鍋帽子を使った料理の試食をさせていただきました。



プリン(なめらか~icon06)、黒豆

美味しかったです。


そして、参加した方々の鍋帽子です。

「友の会」の皆様、ありがとうございました。  


Posted by nemhouse at 16:03Comments(0)手づくり

2011年09月14日

鍋帽子

久しぶりの更新です。


今日は「友の会」で鍋帽子講習会に行ってきました。


鍋帽子とは、

鍋の保温調理する道具で、シャトルシェルフの手製版といった感じのものです。

考案は鍋帽子のほうが先のようですが・・・・


数分、加熱調理した鍋にかぶせて、時間をおくと

煮物などが出来上がっているというエコで安全・便利なシロモノです。


教えていただきながら、

高校生以来のミシンに挑戦して、ここまで出来ました。



来週、綿入れなど仕上げていきますので、また報告します。


少し余裕が出てきたのか、

犬の散歩中に見つけた野の花で、飾ってみました。


ボケ写真でゴメンナサイicon11  


Posted by nemhouse at 18:03Comments(0)手づくり

2010年12月01日

クリスマスリース

昨日、クリスマスリース作りのワークショップへ出かけてきました。

講師はグリーンコーディネーターの百瀬由紀子さん。

グレーに着色された土台リースに松の葉、ユーカリ、白妙菊、松ぼっくり等を

飾り付けた大人っぽい雰囲気のシンプルなデザイン。

1~2時間 奮闘の末できあがりました。



一緒に作った仲間のリース。

同じ素材でも、それぞれの個性や性格が出るものですね~



作った後は、楽しいティータイム。



いつも美味しい手作りスイーツでもてなしてくれます。

ティラミス(豆腐を使ってヘルシー、経済的、簡単!!美味しい)

ビスコッティ(ドライトマト、くるみ等)

クリスマスティー(シナモン風味)

どれも美味しかったです。





そして帰宅後

こってり和風の我が家でも似合うか心配でしたが、



結構いい感じにではないかとホッとしています。




さあ、部屋にクリスマスツリーも飾らなくちゃ・・・






  


Posted by nemhouse at 13:55Comments(0)手づくり

2010年10月22日

陶芸教室(釉薬編)

今日は陶芸教室でした。


素焼きが終わって、

グレーだった土の色がキレイな白土色に焼きあがって、

大きさも一回り以上小さくなった感じ。

さあ、いよいよ釉薬を施します。



今回は釉薬の種類を知るためにも、いろいろな釉薬を掛けてみました。


釉薬の色は焼く前の色とかなり異なっているので(グレー→白や青)、

焼き上がりの色を想像しつつ、ドボンっと漬けたり、筆で書いたり・・・



厚塗り厳禁のはずなのに、かなり厚塗りになってしまい、

乾燥段階で剥がれる可能性大!!だそうです。(悲!!)



初めての陶芸なので超下手下手ですが、焼き上がりが楽しみです。

  


Posted by nemhouse at 12:31Comments(0)手づくり

2010年10月09日

多肉植物リース

ブログタイトルを「おウチ改善修行中」から→「家いじり畑いじり」に変えました。

DIY以外のことも書きたくなってしまうので・・・・

今後も宜しくお願いいたします。




夏に作った多肉植物のリース。

一緒に作った方々のリース。皆さん可愛く出来ていますね。



上手に育って欲しいです。
  


Posted by nemhouse at 21:10Comments(1)手づくり

2010年10月01日

陶芸教室

市が主催の陶芸教室に通い始めました。(10回コース)

毎回、気持ちよい疲れと楽しさで満足の教室です。

こんな形にしたいな・・・・と思いつつ製作していても

先生の手直しで、あっという間に別物に変身してしまいます(笑)

今日は高台の製作。

今まで作ったぐい飲み、コーヒーカップ、湯のみの高台を仕上げていきます。

これでしばらく乾燥させて、再来週は素焼きです。





近頃、ようやく爽やかな風が吹くようになって来ましたね。

小ぶりのカマスが安かったので、干物を作りました。


これで熱燗が美味しく頂けそうです。
  


Posted by nemhouse at 21:35Comments(0)手づくり